Quellwasserfrisch

Unser AlpenZander lebt im Wasser aus einer Walliser Bergquelle.

Wasser ist der Lebensraum der Fische. Wasser ist die Umgebung, die ihre K├Ârpertemperatur bestimmt ÔÇô in der sie atmen, fressen und ausscheiden. Die Qualit├Ąt des Wassers ist daher f├╝r die Entwicklung und Gesundheit aller Fische entscheidend.

Das Wasser f├╝r unsere Fischzucht stammt aus der Schreendbachquelle. Sie liegt am Berghang hoch ├╝ber dem Dorf Susten der Gemeinde Leuk. Bei der gefassten Trinkwasserreservequelle sprudelt grossz├╝gig das kristallklare Bergwasser aus den Tiefen des Majinghorns hervor.

Eine eigens von der Gemeinde Leuk verlegte Leitung f├╝hrt einen Teil des quellfrischen Wassers direkt zu unserer Anlage im Talboden. Der gr├Âssere Teil des ├╝berfliessenden Wassers st├╝rzt als malerischer Bergbach den Hang hinunter in die Rhone.┬á┬á

Dank der Schreendbachquelle k├Ânnen wir f├╝r den AlpenZander kristallklares Wasser nutzen. Auf seinem langen Weg durch den Felsen wird es optimal mineralisiert und verl├Ąsst als Quelle auf nat├╝rliche Weise den Berg. Seine Herkunft garantiert den absolut reinen Geschmack unserer Fische.