AlpenZander-News

Hier finden Sie News und aktuelle Entwicklungen rund um unseren AlpenZander. Schauen Sie regelmässig rein, um nichts zu verpassen.

SWIFISH / AlpenZander auf RTS La Matinale: Le Sandre

RTS La Matinale (14.07.2022): Des poissons suisses bien élévés: le sandre. Besuch von RTS bei SWIFISH / AlpenZander in Susten (VS)

Hoher Besuch

Präsident Roberto Schmidt und alle Mitglieder des Walliser Staatsrats beehrten uns mit dem Besuch unserer Anlage.

SWIFISH und Tierwohl im Deutschen Fernsehen SWR

Der Beitrag „Wenn Fische sprechen könnten“ des SWR-Wissensmagazins odysso, der die Fischindustrie kritisch ins Visier nimmt, dokumentiert die natürliche Zander-Vermehrung bei SWIFISH.

AlpenZander hatte Besuch von den Caminada-Chefs

Gemeinsam mit Luca Bianchi und Marina Hofmann von der Bianchi-Geschäftsleitung - und in Begleitung der Gault Millau Redaktion besuchten die drei Küchenchefs der IGNIV-Gourmet-Familie von Andreas Caminada unsere Anlage in Susten.

Unser AlpenZander bereits bei Migros Wallis

Seit dem 10.12.21 finden Sie unser AlpenZander-Filet mit Haut in den Poissonneries von Monthey, Martiny, Sion, Conthey, Sierre Brig-Gils. Besuchen Sie diese sechs Standorte und geniessen Sie den quellwasserfrischen Walliser AlpenZander!

AlpenZander Rezept

In Kombination mit dem frischen Geschmack der Zitrone und den bissfesten grünen Kefen wird der AlpenZander zum Gedicht.

Unser Verkauf ist gestartet

Ende November 2021 starteten wir schweizweit mit dem Verkauf des AlpenZander von SWIFISH, dies in noch kleineren Mengen. Schrittweise passen wir uns nun der steigender Anzahl verfügbarer Fische an.